Recept
« Terug naar recepten
Noedelsalade met papaya en sesamburgertjes
PT15M
Noedelsalade met papaya en sesamburgertjes
Een heerlijk noedelsalade met papaya en sesamburgertjes recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Marijke Geurts
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
3
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Ramon Beuk
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Noedelsalade met papaya en sesamburgertjes te bereiden
Meng het gehakt met de sambal, breng op smaak met peper en zout en maak er mooie kleine burgertjes van. Druk deze aan alle kanten in de sesamzaadjes en bak ze vervolgens op half hoog vuur rustig in een beetje olie. Schil de papaya en snijd het vruchtvlees in kleine stukjes. Kook de noedels en spoel ze koud. Rooster de pijnboompitten in een droge pan. Meng de vissaus met de azijn, gembersiroop, sesamolie, rum en geraspte gemberwortel. Meng de papaya, koriander, rozijnen, zonnebloem- en pijnboompitten en noedels met de dressing.
