KookJij

Nectarines met hammousse

Een heerlijk nectarines met hammousse recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Voorgerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: wereldkeuken
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Nectarines met hammousse te bereiden

Nectarines halveren en pitten verwijderen. Van ham 1 plakje in fijne reepjes snijden. Van hazelnoten 8 bewaren voor garnering. Rest van noten in keukenmachine fijnmalen. Rest van ham, finesse, mayonaise en peterselie toevoegen en pureren. Pittig op smaak brengen met zout en peper. Nectarines vullen met een flinke toef hammousse. Over 4 borden verdelen en garneren met reepjes ham en achtergehouden hazelnoten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst