KookJij

Recept voor Mosselfondue uit Normandië

Een heerlijk mosselfondue uit normandië recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Overig
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Frankrijk
Keuken: Europese
Bron: libelle
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Bestrijk de binnenkant van de fonduepan met knoflook. Verwarm de wijn in de fonduepan. Meng de Emmentaler met de maïzena en laat de kaas smelten in de wijn. Blijf onafgebroken roeren. Voeg de Camembert toe en roer tot ook deze gesmolten is. Breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat. Doop stukjes brood en gekookte mosselen in de fondue.


Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst