KookJij

Recept voor Lachende katjes

Een heerlijk lachende katjes recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 45 min
Personen: 15 personen
Categorieën:
  1. > Kinderen - Gebak
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Oven voorverwarmen op 160º C.

Maken:
Cakevormpjes op bakblik zetten.
In kom boter, suiker, vanillesuiker en zout met mixer schuimig roeren.
De eieren er één voor één doorkloppen.
Bakmeel deel voor deel luchtig door het beslag scheppen.
Ieder vormpje voor 2/3 met beslag vullen.
Bak ze in het midden van de oven 20 à 25 minuten.


Voor het glazuur poedersuiker met water mengen. Doe dit druppelsgewijs, het glazuur mag niet te dun worden. Als de cakes zijn afgekoeld kun je ze met glazuur bestrijken. Laat dit een klein beetje opstijven, daarna met behulp van stukjes drop de kattenkopjes erop maken. (zie foto)




Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst