Recept
« Terug naar recepten
Kip met groenten en rijst
PT15M
Kip met groenten en rijst
Een heerlijk kip met groenten en rijst recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Jeannine Van Immerseel
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Jeannine Van Immerseel
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Kip met groenten en rijst te bereiden
Bak de kippenblokjes in olie en boter goudbruin, hou apart.
Snij de groente in gelijke stukken en roerbak deze met de gember gedurende 8 minuten. Voeg gescheurde koriander toe, chilipoeder, peper, zout, citroensap en kippenblokjes toe, laat goed doorwarmen.
Kook de rijst (zie verpakking) roer gesnipperde bieslook erdoor)
Snij de groente in gelijke stukken en roerbak deze met de gember gedurende 8 minuten. Voeg gescheurde koriander toe, chilipoeder, peper, zout, citroensap en kippenblokjes toe, laat goed doorwarmen.
Kook de rijst (zie verpakking) roer gesnipperde bieslook erdoor)
Mijn kookverhaal (Jeannine Van Immerseel)
Voor de groenten kan je kiezen naar smaak, voeg bleekselder, sojascheuten, broccoli, wortelen, paprika, peultjes of knolselder toe. Zolang je maar 400 gr. hebt.
tommeke zegt: