Recept voor Kappertjessaus

Nieuwsbrief aanmelden

Probeer eens deze recepten

Aardappelsalade met zure room en ansjovis.Deze aardappelsalade is aangemaakt met zure room en een beetje mayonaise. De salade is gemengd met z
Kipfilet met mango in een pittige roomsausReepjes gebakken kipfilet met verse mango en mango-chutney in roomsaus. Heerlijk met rijst. Hier bli
Mosselsausjes en dipsDeze keer heb ik de mosselen naturel gekookt met prei, ui, wortel, een blaadje laurier, peper,zout e
Tonijnsteak met kappertjessaus en gemengde bonenVerse tonijn hoeft maar heel kort worden gebakken. Tonijnsteak smaakt niet echt naar vis. Lekker met
Avocadomousse met tonijncrèmeAmuse in een glaasje: De combinatie van de zacht romige avocadomousse met de tonijncrème is heerlijk

Social Media

Ingrediënt informatie

Bieslook

Bieslook behoort tot de Lookfamilie en is dus verwant aan bolgewassen zoals ui, prei, knoflook en dergelijke. Het is een vaste plant afkomstig uit Europa en Noord-Azië. In België en Nederland komt nog... Lees meer

Kappertjes

Kappertjes zijn de ongeopende bloemknopjes, geconserveerd in zout of ingelegd in azijn, van de kappertjesplant, Capparis spinosa (uit de kappertjesfamilie Capparaceae). De plant wordt gekweekt in land... Lees meer

Peper

Men gebruikt dan over het algemeen zeer weinig peper. In sommige gerechten worden hele peperkorrels gebruikt, de gedroogde besjes van de peperplant. Hoewel peper ook in gemalen vorm te koop is( niet e... Lees meer

Zout

Zout is bij het grote publiek het meest bekend als smaakmiddel in de keuken, bij het koken. Zout wordt ook gebruikt als bewaarmiddel. Door voedsel met zout in te wrijven, drogen de aanwezige bacteri... Lees meer

Probeer eens deze recepten

Social Media

Ingrediënt informatie

Recept

Kappertjessaus

Ingrediënten

Ingrediënten

Bereiding

Hoe Kappertjessaus te bereiden

Reageer op dit recept

Reacties op dit recept