KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Gekarameliseerde spruitjes met appel aan een spies

Een heerlijk gekarameliseerde spruitjes met appel aan een spies recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Groenten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: voorlichtingsbureau groenten en fruit
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Gekarameliseerde spruitjes met appel aan een spies te bereiden

Maak de spruitjes schoon en kook ze in ruim kokend water, afhankelijk van de grootte 7-10 minuten vvor. Spoel ze in een vergiet af met koud water, laat ze heel goed uitlekken en dep ze droog met keukenpapier. Wikkel de spruitjes elk in een dun plakje bacon en rijg deze aan een satéprikker, afgewisseld met een blokje appel. Bestrijk de spiesjes dun met honing en grilleer ze in een grillpan, of onder een hete ovengrill tot de honing licht gekarameliseerd is.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

francien

francien zegt:
ik ga het als gerecht serveren bij wildzwijn met kerst
Linda

Linda zegt:
Lijkt ook mij een erg leuk bijgerecht en ga dit ook zeker eens uitproberen. :D
Bep

Bep zegt:
Dit lijkt me een leuk bijgerecht als je een etentje hebt.Ga hetzeker uitproberen.