Recept
« Terug naar recepten
Crostini met paprika en gorgonzola (zie opm)
PT30M
Crostini met paprika en gorgonzola (zie opm)
Een heerlijk crostini met paprika en gorgonzola (zie opm) recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bert Allers
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
n.v.t. personen
Categorieën:
- > Ontbijt & Lunch - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Libelle
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Crostini met paprika en gorgonzola (zie opm) te bereiden
Bak de reepjes paprika afgedekt 10-15 min op zacht vuur in olijfolie tot ze zacht, maar niet stukgebakken zijn.
Breng op smaak met zout, peper en eventueel een snufje suiker.
Snijd de ciabatta in plakjes e rooster ze licht.
Verdeel de paprika en gorgonzola erover.
Breng op smaak met zout, peper en eventueel een snufje suiker.
Snijd de ciabatta in plakjes e rooster ze licht.
Verdeel de paprika en gorgonzola erover.
