KookJij
Lees meer Lees minder

Eten en Drinken

Opzoek naar goede tips, kooktechnieken, inspiratie en colums? Elke week worden er diverse nieuwe items toegevoegd.

Integreren

Integreren

Datum: 31 mei 2012 Categorie: Column, Eten en Drinken Reacties: 0

In het afgelopen pinksterweekend hadden mijn meiden en ik afgesproken om met mijn nichtje en haar dochter een dagje naar Amsterdam te gaan terrassen. Ook mijn schoonzusje ging deze keer mee met onze zogenaamde “nichtjesdag”. Wat ooit begon als een uitje voor mijn nichtje en mij om eens lekker bij te kletsen en tegelijkertijd iets gezelligs te ondernemen, begint nu uit te groeien tot een traditionele familie-meidendag: een hoop geklets en dikke pret in elke keer een andere stad. We willen steeds vaker en verder. Kortom, het is een geweldige leuke traditie aan het worden waar we allemaal erg van genieten. Aan het einde van de dag namen we afscheid voor het Centraal Station. Zij gingen met de trein en wij moesten met de tram terug naar de RAI, waar de auto geparkeerd stond. Tramlijn 4 gaat daarheen. Het duurde echter nog twintig minuten voor dat die tram zou vertrekken. Mijn nichtjes dochter, die in Amsterdam gestudeerd heeft, wist echter te vertellen dat je met tram 25 ook langs de RAI komt en die stond klaar voor vertrek. Makkelijke keuze dus en we stapten vrolijk in de 25. Al kletsend reden we door Amsterdam, een beetje moe ook. Ik hield intussen in...

Lees meer...

Integreren

Datum: 31 mei 2012 Categorie: Nieuws, Eten en Drinken, Column Reacties: 12

In het afgelopen pinksterweekend hadden mijn meiden en ik afgesproken om met mijn nichtje en haar dochter een dagje naar Amsterdam te gaan terrassen. Ook mijn schoonzusje ging deze keer mee met onze zogenaamde “nichtjesdag”. Wat ooit begon als een uitje voor mijn nichtje en mij om eens lekker bij te kletsen en tegelijkertijd iets gezelligs te ondernemen, begint nu uit te groeien tot een traditionele familie-meidendag: een hoop geklets en dikke pret in elke keer een andere stad.

Lees meer...

Vriendinnen en verrassingen

Datum: 15 mei 2012 Categorie: Wist je dat?, Eten en Drinken, Column Reacties: 9

Het leven saai? Met jou?
Ik zou eerder het tegenovergestelde willen beweren. Het is een aaneenschakeling van bizarre situaties. Meestal leuk en onverwachts, maar soms......
Want wie overkomt het nou, als je écht niet te laat mag komen, vast komt te zitten in de wasstraat? Tja.....

Lees meer...

drukdrukdruk

Datum: 12 mei 2012 Categorie: Column, Recepten, Eten en Drinken Reacties: 4

Ben druk met werk en verhuis dus even geen nieuwe recepten. Ik hoop over 2 maandjes toch wel weer een beetje tijd voor mezelf te hebben. Maar haal wel lekkere recepten van iedereen op om toch wel lekker te koken. Groeten en tot snel Els Meeuwsen By: Els Meeuwsen...

Lees meer...

Column

Datum: 11 mei 2012 Categorie: Column, Eten en Drinken Reacties: 0

Hoi An, Als ik het jaar 2012 tot nu toe zou moeten evalueren, zou ik zeggen dat het een vreemd en bijna bizar jaar lijkt te worden. Zonder dat ik er ook maar enige invloed op heb, volgen de gebeurtenissen elkaar in razend tempo op. Hoogtepunten en dieptepunten, momenten van geluk en momenten van diep verdriet. Ik hoor het je bijna zeggen: “maar bij jou gaat toch nooit iets normaal?” En ja, je hebt daarin erg gelijk…bij mij gaat nooit iets gewoon. Gek is dat, ik heb nooit zo goed begrepen waar dat aan ligt. Maar er zal vast een reden voor zijn, die ik nog niet heb kunnen ontdekken. Of misschien vallen de dingen die anders gaan dan bedacht mij gewoon meer op, zodat het alleen maar lijkt alsof ik steeds in rare situaties beland en ik in werkelijkheid hetzelfde leven leid als ieder ander? Als ik mijn leventje in dit jaar zou moeten omschrijven lijkt het haast een slapstick, want zelfs in de meest serieuze omstandigheden beland ik nog in de vreemdste situaties. Soms vind ik dat erg vermoeiend en verlang ik erg naar een wat rustiger bestaan, waarin de dagen meer voorspelbaar voorbijgaan. Alhoewel…… misschien is dat wel vreselijk saai…… Zullen...

Lees meer...