KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Zwaardvis met groenten en pasta

Een heerlijk zwaardvis met groenten en pasta recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Vis, schaal- en schelpdieren
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Zwaardvis met groenten en pasta te bereiden

Kruid de vis goed met viskruiden en bak deze aan in olijfolie.
Wok de fijngesneden sjalotjes, samen met de fijn gesneden venkel en broccoliroosjes aan in olijfolie, voeg de de pasta toe en kruid zeer goed af, voeg als laatste de tomaatjes in partjes gesneden toe.
Serveer alles zeer warm op bord.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Recepten uit de doos van Derbyke & Elmo april 2011.
Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

derbyke

derbyke zegt:
Hans, de recepten uit de doos van Derbyke & Elmo krijg je zeker ze zijn allemaal te vinden op mijn recepten pagina en er volgen er nog ;) Alles goed met Bores was weer even geleden hé veel succes, je dieet. Groetjes van ons 3tjes :);):p
hns

hns zegt:
Hoi Hilde, weer zo'n lekkerrr recept!! Leuke combi, hou erg van venkel. KAN IK OOK ZO'N DOOS (met recepten) KRIJGEN?
Hoef ik nooit meer na te denken wat te koken! Groeten Hans en de 'eeuwig' blijde vriend Bores:):):)
PS Vanwege m'n gewicht ben ik begonnen met Montignac, wil afvallen. Gaat als een speer, maar minder variatie in gerechten dan vroeger.
mia7

mia7 zegt:
Hahahaha Derbyke, ik heb geen idee :D:D
Ik zal het op internet zoeken. Ik moet het toch echt wel gaan proberen, mijn man is stapelgek op vis. Ik ga het recept eens proberen. En laat het je weten.:):D:p:p:p
derbyke

derbyke zegt:
Beter gezegd met een speer, mia7 een heerlijke vis proberen waard :);):p
mia7

mia7 zegt:
Nog nooit zwaardvis gegeten.
Ken dit soort vis niet.
Zijn dit vissen met die zaagneuzen, Hilde ?