Ingrediënten 2 zalmforellen 6 grote asperges peper cajunkruiden citroen peterselie
Bereiding Bak de gekruide vissen aan in een beetje boter en olijfolie. Steam de asperges beetgaar en kruid naar eigen zin. Serveer op bord en werk af met schijfjes citroen en peterselie. Dit gerecht werd geserveerd met aardappelen met sjalot en lenteuitjes , saus : vissausje met ... te vinden op mijn recepten pagina.
