Bereiding Bestrijk 4 velletjes aluminiumfolie met boter en leg 1 moot per stuk in het midden.Besmeer de moten met créme fraïche en mosterd en besprenkel ze met citroensap en witte wijn.Maak op smaak met zout en peper en leg de garnalen op de vis.Vouw het aluminiumfolie dicht,zodat er een pakketje ontstaat.Stop ze 20 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.
Heb deze zalm geserveerd op: eerst aardappelpuree op het bord. Daarop verse gare spinazie, hierop de vis en dan rondom het geheel een saus, gemaakt van een bechamelsaus (gewone witte saus) en hierin een beetje tom. ketchup. Dan wordt de saus mooi roze....... Mijn vrienden vonden dit erg professioneel !!!
Super snel, makkelijk te maken en echt ontzettend lekker! Voor kids laat ik de mosterd achterwegen. Vandaag simpel met gekookte worteltjes met peterselie en nieuwe gebakken krielen.
De moten bestrooien met zout, peper en dille. Daarna insmeren met boursin cuisine en de zalm en het verhaal afmaken met grofgesneden soepgroenten. Niet te lang in de oven!
Echt een heel erg lekker recept. Het is nl al papa een geweldig gezicht al je dochters, die alles afkeuren, zonder een woord te zeggen hun bord leeg eten. Daarnaast vonden papa en mama het een ware traktatie.
Hoi. Dit is ook superlekker!... Doe een beetje boursin cousine op de zalm, strooi er ringetjes lenteuitjes over en partjes sherrytomaatjes, en dan in de oven!! Echt Zalig!!
Hallo marijke !
ik ben een student van 20 jaar en ga dit gerecht met een vriend van me zo maken.... ben erg benieuwd hoe het zal smaken !
In ieder geval bedank voor het recept
Groetjes
Woooow! Dit lijkt ons echt lekker, de oven staat al te tieren! Wij maken er overheerlijke witte asperges in room saus bij! hmm Smullen maar!
Smakelijke groetjes van Vera en Eveline
Lekker!! Mijn lief heeft ervan genoten hoor, bedankt! Alleen moest ik bij het uit de oven halen echt oppassen voor het vocht wat uit de pakketjes lekte..
ik ben een student van 20 jaar en ga dit gerecht met een vriend van me zo maken.... ben erg benieuwd hoe het zal smaken !
In ieder geval bedank voor het recept
Groetjes 
Heerlijk!
