Recept: Witte chocolade nougatparfait

Witte chocolade nougatparfait

Bereidingstijd:	30 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Nagerechten - Koud
Recept is van:	Marijke Geurts

Ingrediënten
1 reep witte chocolade met amandelen

en honing-nougat (100 g)
1 bekertje slagroom

(250 ml)
1/2 pak soft nougat (� 200 g)
poedersuiker om te bestrooien
1 blikje mango

schijfjes (439 g Dole)


	Benodigdheden plasticfolie timbaaltjes


	Probeer ook eens Verse pappardelle met witte truffel Savarin van pure chocolade Chocoladetaart Buideltjes met appeltjes chocolade en Farobier Superchocoladecake

Bereiding
In vuurvaste kom chocolade breken. Kom in pan met laagje kokend water zetten en chocolade (au-bain-marie) al roerend laten smelten. Slagroom lobbig kloppen (niet stijf). Nougat fijnhakken. Chocolade, slagroom en nogastukjes door elkaar scheppen. Massa in schaaltjes scheppen, afdekken met plasticfolie en in diepvries in ca. 3 uur laten bevriezen. Mangoschijfjes in zeef laten uitlekken.
Bereiden
Onderkant en zijkant van bakjes in heet water dompelen (eventueel ijs aan randen lossnijden met mesje). Borden op bakjes leggen, samen keren en ijs uit bakjes laten glijden. Royaal bestrooien met poedersuiker. Garneren met mangoschijfjes.

Dit recept is toegevoegd op: 24-07 2008

Opmerking

Bron:


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=0878160824056913' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=226859735294489&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op


	Reacties Er zijn nog geen reacties gegeven