Ingrediënten 8 plakjes bladerdeeg 100 g kruidenboter 250 ml slagroom 2 eieren 300 g walnoten, fijngehakt 1 ui,
gesnipperd 1 prei,
in ringetjes (verse) dille roomboter olie
Bereiding Verwarm de oven voor op 200 C. Beboter een lasagneschaal met roomboter en bedek deze volledig met bladerdeeg. Prik met een vork wat gaatjes in het deeg. Fruit in wat olie de ui even aan met de prei en leg dit op de bodem van de taart. Strooi de walnoten erover. Klop de eieren samen met de slagroom en kruidenboter en giet dit mengsel over de noten, prei en ui. Strooi er wat dille over en zet de taart circa 15 minuten in de oven. Serveer met een groene salade van veldsla en rucola. Bereidingstijd ca. 25 minuten
