Recept: Vanillepudding met rode vruchtensaus

Vanillepudding met rode vruchtensaus

Bereidingstijd:	20 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Nagerechten - Koud
Recept is van:	Marijke Geurts

Ingrediënten
2 vellen fillobladerdeeg (diepvries)
1 eetlepel boter,

gesmolten
4 eetlepels poedersuiker
2 eetlepels amandelschaafsel
150 g rode bessen
100 g aardbeien

1 eetlepel vloeibare (vanille)honing
2 eetlepels verse munt,

fijngesneden
1 bak vanillepudding met rodebessensaus (500 g)

Recept: Vanillepudding met rode vruchtensaus


	Benodigdheden bakpapier


	Probeer ook eens In rode wijn gepocheerde pruimen zie opm Gebraden eend met rode kool Soep : Halloween soep met rode pesto Kiproulade met rode pesto wortelkaasballetjes met rode peper

Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 �C. Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg hierop de vellen fillodeeg. Bestrijk de vellen met de boter en bestrooi ze met de poedersuiker en het amandelschaafsel. Bak ze in 8-10 minuten tot ze bruin en krokant zijn. Houd een paar takjes bessen apart en prak de rest van het fruit fijn. Roer de honing door het fruit en breng het geheel in een steelpannetje aan de kook. Haal het fruitmengsel direct van het vuur en roer de munt erdoor. Breek de amandelkoek in grove stukken. Stort de pudding en serveer die met het warme fruitmengsel, de krokante amandelbrokken en wat takjes rode bessen.

Dit recept is toegevoegd op: 19-07 2008

Opmerking

Bron:


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=488373866005965' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=914237125713942&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op


	Reacties Er zijn nog geen reacties gegeven