|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten
2 kilo tomaten
1 grote ui
300 gram gehakt
(h.o.h.)
3 kippenbouillontabletten
handje vermicelli
beetje margarine |
| |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
Benodigdheden
2 pannen waar 2 liter water (per pan) in kan
roerzeef (passeviet) of gewone zeef
snijplank
scherp mesje
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mijn kookverhaal
Mijn moeder maakte altijd zo'n soort tomatensoep. Ik heb haar nooit gevraagd naar 't recept, alleen af en toe gekeken als ze bezig was. Helaas is ze in 1994 overleden en maak ik de soep nu vanuit mijn herinnering.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
Opmerking
Als de soep klaar en afgekoeld is schep ik hem altijd in schone boterkuipjes en zet deze in de diepvries. Kan ik tomatensoep pakken wanneer ik wil, want mijn man lust geen tomatensoep.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reacties test
Reactie is niet OK
 | | Reactie van: jacqueline | @ 15 Aug 10 09:49 | | Het lijkt me ook wel lekker als je er ook nog wat ribjes erin doet dan heb je buiten de smaak van de gehaktballetjes een lekkere vleessmaak aan de soep, ik probeer het allebei een keer uit |
|
|
|
| |
|
|
|
|
