RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

AARDAPPELS GEVOGELTE OVENSCHOTELS OVERIG PASTA'S PIZZA'S RIJST SALADES
STAMPPOT STOOFSCHOTELS TAJINE TAPAS VEGETARISCH VIS, SCHAAL- EN SCHELPDIEREN VLEES WILD
WOKKEN WRAPS
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Spaghettini Putanesca

Bereidingstijd: 20 minuten
Personen: 2 5 1
Herkomst: Italie
Categorie: Hoofdgerechten - Pasta's
Recept is van: Ronny Henri Szostek
Ingrediënten
200 gr spaghettini pasta
2 blikken gepelde tomaten
12 zwarte olijven
10 ansjovissenansjovis
2 teentjes knoflookKnoflook
1 koffielepel kleine kappertjesKappertjes
¼ koffielepel pili pili poeder
zeezoutZeezout en versgemalen witte peperPeper
Recept: Spaghettini Putanesca
Benodigdheden
Een braadpan of wok
Een pan om de pasta te koken
Een pastatang
Een vergiet of zeef
Probeer ook eens
Canadese kreeft met tomaatolijven en spaghettini
Oosterse spaghettini met saté en atjar
Spaghettini met aspergepunten
Spaghettini met citroensaus en reepjes kalfsvlees
Spaghettini
Bereiding
Verhit de olijfolie in een braadpan en bak de fijngesnipperde knoflook en chilipeper enkele minuten aan op een laag vuurtje. Voeg de (stukjes) zwarte olijven toe en de ansjovis en laat enkele minuten meebakken. Kook de spaghettini in 9 minuten al dente. Voeg de gepelde en gepureerde tomaten toe en zet het vuur redelijk hoog. Voeg de kruiden toe en laat 7 a 8 minuten goed doorkoken. Voeg de pasta bij de saus, roer alles goed om en verdeel de pasta met de saus over 2 borden. Dien op met ciabatta of stokbrood.

Dit recept is toegevoegd op: 08-11 2006

Opmerking
Je kan deze pastagerecht natuurlijk met andere pastasoorten maken. Zoek zelf eens uit welke pasta bij welke saus hoort.

In Italië, het land van de pasta's, worden fijne pastasoorten gebrukt voor fijne delicate sauzen.

Bron: http://www.bloggen.be/macuisine
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief