Bereiding -Bereiding: snijd de peper overlangs doormidden en verwijder de zaadjes. -Pel de knoflook,hak de peper,knoflook en peterselie grof. -Kook de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. -Verhit de olie in een pan en bak de knoflook goudbruin. -Voeg de rode peper,peterselie en tomaatjes toe en laat het geheel even bakken tot het vel van de tomaatjes knapt. -Afwerking:giet de pasta af en schep deze meteen om met de saus.Breng het gerecht op smaak met zout en peper.
