RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

GROENTEN OVERIG SALADES VLEES
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Soto eieren

Bereidingstijd: 15 minuten
Personen: 4 tot 10 5 1
In te vriezen: Nee
Herkomst: Nederland
Categorie: Bijgerechten - Overig
Makkelijk & snel - Koud
Recept is van: Patricia Uitman
Ingrediënten
Boemboe Soto (zakje, ik neem meestal die van het merk Toko Lien).
10 Eieren (naar gelang het aantal eters)
2 uienUi
0,5 liter bouillon van 2 tot 4 maggie blokjes
Recept: Soto eieren
Benodigdheden
Koekenpan
Steelpannetje om bouillon te maken
Schaal
Probeer ook eens
Eieren en cocotte overbakkem met
Verborgen gekookte eieren in cocktail-garnalensaus
Witte chocoladesyllabub met aardbeien
aardbeiengebakje
Dronken aardbeien met vanille ijs
Bereiding
Kook de eieren hard en laat ze afkoelen.
Pel de eieren, snijd ze doormidden en leg ze in een schaal met het eigeel naar boven.
Kook intussen ook de bouillon.
Snipper de uien en bak deze glazig in een beetje boter, voeg de soto toe en bak deze mee terwijl je blijft omscheppen. Voeg beetje bij beetje de bouillon toe en blijf roeren.
Giet vervolgens de soto-bouillon over de eieren.
De soto-eieren zijn lauw het lekkerst als bijgerecht.

Dit recept is toegevoegd op: 21-01 2010

Mijn kookverhaal
Ik heb dit laatst voor het eerst gemaakt als bijgerecht voor 11 personen en iedereen vond het heerlijk.
Opmerking
Lekker, simpel, goedkoop en snel te maken.
Heerlijk als bijgerecht bij een indische maaltijd.

Bron: Mijn moeder
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
bametz-saffrie
Reactie is niet OK
Reactie van: bametz-saffrie @ 22 Jan 10 16:42
Wat een goed idee ! ! !
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief