Recept: Soep : winterse februari soep

Soep : winterse februari soep

Bereidingstijd:	30 minuten
Personen:	4pers 5 1
In te vriezen:	Ja
Herkomst:	Belgie
Categorie:	Soepen - met Groente
Recept is van:	Hilde Dumont

Ingrediënten
6 pijlen witloof in ringen gesneden
15 tal spruiten in ringen gesneden
2 ajuien halveren en in schijven snijden
2 aardappels

in blokjes snijden
200gr verse peterselie

gehakt

2 liter groenten bouillon
vers gemalen peper

bruschetta

Bereiding
Stoof de groenten aan in een beetje boter , voeg de bouillon toe en laat zachtjes sudderen als laatste de gehakte peterselie en bruschetta toevoegen en de gemalen peper.Serveer zeer warm.

Dit recept is toegevoegd op: 09-02 2009


	Mijn kookverhaal Klik op foto om te vergroten.

Opmerking

Bron:

Derbyke & Elmo


	Probeer ook eens Soep : heldere bouillon met groenten en vlees Mosselsoepje met knolselderij en saffraan Soep : Heldere vissoep met groenten onder de grill Wijtingsoep uit scheveningen Kaassoep met Brugge goud


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=0662103289964868' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=959374258923908&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>