Recept: Soep : bloemkool

Soep : bloemkool

Bereidingstijd:	30 minuten
Personen:	4pers 5 1
In te vriezen:	Nee
Herkomst:	Belgie
Categorie:	Soepen - met Groente
Recept is van:	Hilde Dumont

Ingrediënten
1 kleine bloemkool (roosjes)
1 aardappel

in blokjes snijden
1ajuin fijn snijden
1 wortel

zeer fijn snijden
1stengel (wit ) porei

2liter groenten bouillon
2 blaadjes laurier

gemalen peper

1 soeplepel grove mosterd

Bereiding
Stoof alle groenten aan in een beetje boter met de laurier blaadjes hou de bloemkool nog even apart. Voeg regelmatig de bouillon toe en laat op een zacht vuur sudderen. De bloemkool roosjes toevoegen , mosterd en de gemalen peper laat nog een 15 tal min pruttelen. Serveer zeer warm.

Dit recept is toegevoegd op: 28-09 2009

Opmerking

Bron:

Derbyke & Elmo


	Probeer ook eens Cappucino van soep met rivierkreeftjes Soep : valentijn

', WIDTH, '230', HEIGHT, '230', HAUTO, VAUTO, BGCOLOR, '#000000', FGCOLOR, '#FFFFFF', FGBACKGROUND, 'http://static.kookjij.nl//upload/0001/2917/00012917-230x230.jpg')" onmouseout="nd();"> Soep "Smurfin"

Soep : romig zalmsoepje voor de feestdagen

Soep: garnalen vergezeld van asperges met zeekraal


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=567332326401683' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=226518248270363&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op


	Reacties Er zijn nog geen reacties gegeven