Ingrediënten 500 gr shoarmavlees 500 gr roerbakgroenten 1 pak rosti (aviko) 100 gr geraspte kaas
Bereiding Shoarmavlees bakken tot het bijna gaar is. Dan de roerbakgroenten toevoegen tot het beetgaar is. Dan het mengsel in een ovenschaal doen, en de rosti erover verdelen. Als laatste de geraspte kaas erover strooien. Dan in de oven op 200 graden. (45 minuten) Eet smakelijk!
500 gram vlees, 500 gram roerbakgroenten, 600 gram rösti EN nog 100 gram geraspte kaas voor 2 personen? dus dan wil je 850 gram, dus bijna een kilo per persoon eten?!
Je kunt dit ook zonder shoarmavlees doen en dan bijvoorbeeld kippevlees. Veel minder lekker, behalve als je meer van kip houdt. Zoals ik! Ik eet ook wel eens helemal geen vlees, maar dat is alleen als het op is. Eet smakelijk allemaal!!!
Kreeg dit recept van mijn paranimf. Ik zou er zelf nog wat sperziebonen aan toevoegen, en dan overbakken met jonge kaas. Drink er een glaasje retsina bij (verkrijgbaar bij de betere winkel). Smakelijk!
hey,
Smaakte ok maar de rosti was een beetje saai, ongekruid en niet knapperig. Volgende keer bak ik het in een pan met kruiden en daarna in de oven.
Ps: je kan altijd wat over houden voor je pita broodje met knoflooksaus
Heel erg lekker! Ik had het gemaakt met shoarma en chinese roerbakgroenten.
De rösti was helaas erg smakeloos, ondanks de kaas erover. De volgende keer maak ik dezelfde schotel, maar strooi dan wat peper, zout en knoflookpoeder op de rösti voor ik de kaas erover doe.
Misschien ook een tip voor anderen?
