Bereiding Stoof de groenten aan in een beetje boter goed kruiden met de hierboven vermelde kruiden , room en cognac toevoegen . Even laten inkoken en desnoods een beetje binden.
Dit recept is toegevoegd op: 03-03 2009
Opmerking Deze saus kan zowel bij vlees , wild of vis geserveerd worden.
Hallo allemaal, dat sliches platte schijven zijn dat weet ik wel, koop ze regelmatig, maar het is in dit geval niet duidelijk waarvan de sliches zijn kan van alles zijn niet waar? Zo ook look, kan zijn knoflook, bieslook, is ook gedroogd te koop.En inderdaad we leren van elkaar.
Hallo alle 3 , sliches zijn in de lengte dun gesneden schijven ,van grote opgelegde augurken.En lookvlokken het woord zegt het toch look...vlokken in plaats van lookpoeder of verse look.
Slaatje en veel duidelijker kan ik niet zijn ...ik ben geen Nederlander , weet ook niet hoe jullie iets formuleren maar geen nood daarom staat er ook "reactie" en zo leren we iets van ieders taal.Toch fijn niet.Groetjes van ons 3
Hallo Hilde, ik vind jouw recepten vaak uitnodigend om te maken maar zou je willen verzoeken om in de recepten wat duidelijker aan te geven wat de ingrediënten precies zijn. Wij Hollanders begrijpen vaak de Belgische benaming niet. Wat zijn, inderdaad sliches, en lookvlokken?
Groetjes Gerda
zijn augurken ipv komkommer
wat zijn sliches aub