Bereiding Laat boter smelten op een hoog vuur, de fijn gesneden sjalotten, currypoeder en peper toevoegen. Goed blijven roeren, honing en champignons toevoegen. Voeg als laatste de room toe en laat even op een zacht vuur sudderen. Indien nodig bijbinden.
Hallo alle 3 , deze saus werd geserveerd met verse loempia's en wilde rijst . Maar ik zou zeggen laat jullie fantasie de vrije loop mogelijkheden genoeg b.v .zoals Gerda vermeld .Groetjes van ons 3
