Recept voor Salade met kreeft en basalicumdressing

Probeer eens deze recepten

Lente salade met gegrilde asperges en gerookte palingPaling in combinatie met witte en groene asperges die ik gegrild heb, in deze heerlijk salade als vo
Zomerse lunchsalade; ook lekker voorgerecht. Warm weer? Maak dan eens deze verrukkelijke lunchsalade met diverse soorten fruit, rauwe ham en peco
Italiaanse antipasti saladeHeb ergens een soortgelĳke salade voorbĳ zien komen maar heb de ingrediënten aangepast naar mĳn eige
Courgettesalade met tomaatjes, paprika, rucola en pijnboompittenDe courgette in deze salade wordt in kleine blokjes gebakken in knoflookolie. Afgekoeld gemengd met
Salade “alles op een rij”Deze rijtjes salade is eigenlijk min of meer afgeleid van de Cobb salade (EAT COBB = Egg, Avocado, T

Social Media

Ingrediënt informatie

Basilicum

Voor culinaire toepassingen wordt het blad van Basilicum gebruikt. Je kunt het blad het beste fijnstampen met olie of met de vingers verscheuren en dan fijnhakken om het toe te voegen aan gerechten.... Lees meer

Appel

Het geslacht Appel (Malus) bevat bomen die de algemeen bekende vruchten dragen, vooral op het noordelijk halfrond. Ook zijn er sierappels, die kleine appeltjes geven. De appel groeit in de gematigde s... Lees meer

Sjalot

Sjalotjes hebben een iets verfijndere smaak dan normale uien en zijn tevens beter verteerbaar. Nog meer dan uien irriteert de sjalot de ogen bij het schoonmaken en snijden. Sjalotten zijn een kleine u... Lees meer

Olijfolie

De olie heeft een groene of gele kleur, in verschillende tinten. Er zijn vele soorten olijfbomen en zij geven ieder hun specifieke olie. Na de oogst worden de olijven zo snel mogelijk gewassen en gema... Lees meer

Honing

Honing is een natuurlijke zoetstof die wordt gemaakt door honingbijen, met de door hen verzamelde nectar als hoofdingrediënt. Nectar is afkomstig van bloemen en bevat diverse suikers, mineralen en spo... Lees meer

Wijn

Wijn is een drank die ontstaat na het vergisten van het sap van druiven. Het volledige proces van wijnbereiden noemt men vinificatie. Er zijn verschillende soorten wijn: rode wijn, witte wijn, rosé en... Lees meer

Mosterd

Mosterd is een in de keuken gebruikte kruidenpasta met meestal een scherpe smaak. Mosterd wordt gemaakt uit gemalen mosterdzaden, azijn, water, suiker en zout. Ook worden wel specerijen toegevoegd, zo... Lees meer

Peper

Men gebruikt dan over het algemeen zeer weinig peper. In sommige gerechten worden hele peperkorrels gebruikt, de gedroogde besjes van de peperplant. Hoewel peper ook in gemalen vorm te koop is( niet e... Lees meer

Zout

Zout is bij het grote publiek het meest bekend als smaakmiddel in de keuken, bij het koken. Zout wordt ook gebruikt als bewaarmiddel. Door voedsel met zout in te wrijven, drogen de aanwezige bacteri... Lees meer

Probeer eens deze recepten

Social Media

Ingrediënt informatie

Recept

Salade met kreeft en basalicumdressing

Ingrediënten

Ingrediënten

Bereiding

Hoe Salade met kreeft en basalicumdressing te bereiden

Reageer op dit recept

Reacties op dit recept

Nieuwsbrief aanmelden

Probeer eens deze recepten

Social Media

Ingrediënt informatie

Recept

Salade met kreeft en basalicumdressing

Ingrediënten

Ingrediënten

Bereiding

Hoe Salade met kreeft en basalicumdressing te bereiden

Reageer op dit recept

Reacties op dit recept

Nieuwsbrief aanmelden