RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

GROENTEN OVERIG SALADES VLEES
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Salade met gerookte eendenham en verse mango

Bereidingstijd: 10 minuten
Personen: 4 5 1
Herkomst: Nederland
Categorie: Bijgerechten - Salades
Recept is van: Marijke Geurts
Ingrediënten
24 plakjes gerookte eendenham
1 rijpe mangoMango
1 krop friséesla
100 gram roquettesla
100 gram veldsla
1 krop lollo rosso
4 takjes kervelKervel
shiso purper
Voor de frambozendressing:
3 eetlepels frambozencoulis
1 eetlepel frambozenazijn
3 eetlepels olijfolieOlijfolie
suikerSuiker naar smaak
zoutZout en vers gemalen peperPeper
Recept: Salade met gerookte eendenham en verse mango
Bereiding
Schil de mango en snijd hem in brunoise.Was de verschillende soorten sla,slinger ze droog en pluk de bladeren in stukken.Klop voor de frambozendressing de coulis,de azijn en de olie goed door elkaar tot een glad mengsel.Breng op smaak met suiker,zout en peper.Maak de sla aan met de dressing(gebruik niet alle dressing).Meng de mango erdoor.Garneer met de plakjes eendenham.

Dit recept is toegevoegd op: 02-06 2007

Opmerking

Bron: restaurant de zonnewende
Probeer ook eens
Verse pruimen in een aluminiumfoliepakketje van de
Kipsalade met avocado
Coronationsaus kip- kalkoensalade
Wortelsalade met sinaas
Waterkerssalade met Hollandse garnalen en mango
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief