KookJij

Roken van kip

Een heerlijk roken van kip recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: x personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Vlees
  2. > Hoofdgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Engeland
Keuken: Europese
Bron: Onbekend
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Roken van kip te bereiden

Bekleed de wok met zilverfolie (bescherming voor de wok).
Leg alle ingredienten behalve de kipfilet op de folie en sluit de deksel.
Zet op het vuur tot er rookontwikkeling is.

Zet dan het rooster met de filets in de wok en laat 1/2 op het vuur uurtje staan.
Laat afkoelen met de deksel gesloten.

Na afkoeling kun je ze in de diepvries bewaren of bakken voor gebruik.

Rol de kipofilets goed door de zonnebloemolie.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst