Recept: Roggebroodtrifle met mango

Roggebroodtrifle met mango

Bereidingstijd:	15 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Nagerechten - Koud
Recept is van:	Jeroen van Oosterwijk

Ingrediënten
4 sneetje Fries roggebrood
2 eetlepels abrikozenjam
2 eetlepels cream sherry
1 mango

1/2 liter blanke vla
125 ml slagroom

1 eetlepel suiker

halve aardbeien

Bereiding
Een recept voor een héérlijk zoet toetje. Verkruimel 4 sneetjes Fries roggebrood en vermeng ze met 2 eetlepels abrikozenjam en 2 eetlepels cream sherry. Schil een mango met een dunschiller, snijd het vruchtvlees in plakken van de pit en snijd de plakken in stukjes. Verdeel het roggebrood over de bodem van een glazen schaal en schep de mango erover. Strijk hier ½ liter blanke vla over uit. Klop 125 ml slagroom stijf met 1 eetlepel suiker en strijk de room over de vla uit. Garneer met halve aardbeien. Laat de trifle in de koelkast in minstens 1 uur door en door koud worden.

Dit recept is toegevoegd op: 29-12 2006


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=874027222950595' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=541584164265334&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op


	Reacties Er zijn nog geen reacties gegeven