RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

AARDAPPELS GEVOGELTE OVENSCHOTELS OVERIG PASTA'S PIZZA'S RIJST SALADES
STAMPPOT STOOFSCHOTELS TAJINE TAPAS VEGETARISCH VIS, SCHAAL- EN SCHELPDIEREN VLEES WILD
WOKKEN WRAPS
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Roerbakschotel Chinese kool met gemengde paddestoe

Bereidingstijd: 15 minuten
Personen: 2 5 1
In te vriezen: Nee
Herkomst: China
Categorie: Hoofdgerechten - Wokken
Hoofdgerechten - Wokken
Recept is van: Smokey Bear
Ingrediënten
12 bladeren Chinese kool - in fijne reepjes gesneden
3 lente of bosuitjes - in ringetjes gesneden
200 gram gemengde paddestoelen (of champignonsChampignon in schijfjes)
1 rode paprikaPaprika - in blokjes gesneden
1 kipfiletKipfilet - in dunne reepjes gesneden
1 flinke teen knoflookKnoflook - fijn gehaktgehakt
peperPeper
zoutZout
laosLaos
3 eetlepels roomkaasRoomkaas met kruiden
3 eetlepels of 1 flinke scheut wokolie of arachide (pinda olie)
Benodigdheden
1 wok of ruime braadpan
Probeer ook eens
Chinese garnalensoep
Brik aux Champignons (Brik met paddestoelenvullin
Bloemkoolschotel
Gemarineerde schouderkarbonades met spitskool
Proeverij van bospaddestoelen
Bereiding
Verwijder de hoofdnerf uit de koolbladeren en snij deze dan aan reepjes.
Snij de kipfilet en strooi er de laos overheen dan peper en zout en roerbak deze dan samen met de fijn gehakte knoflook circa 5 minuten.
Voeg dan de paddestoelen en de paprikablokjes toe en roerbak deze ook nog een 2 minuten.
Dan in drie of vier keer de Chinese kool reepjes toevoegen en nog een kleine 3 minuutjes mee roerbakken.
Neem nu de wok van het vuur en roer de roomkaas met kruiden er goed door heen.
Serveren bij de nasi, rijst of in bouillon gekookte mie

Dit recept is toegevoegd op: 01-02 2010

Opmerking
Een kleine tip:
Na het koken van de mie kunt u eventueel in de resterende kokende bouillon nog wat eieren pocheren. Dus steeds een ei open tikken en voorzichtig in de hete bouillon laten glijden tot het eiwit vast en wit is dan er uit scheppen en het volgende ei er in.

Smakelijk eten gewenst
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
derbyke
Reactie is niet OK
Reactie van: derbyke @ 12 Sept 10 08:26
Hallo smokey , even geleden hé ... het was overheerlijk dit recept heb er pasta bij geserveerd .Groetjes van ons 3

smokey
Reactie is niet OK
Reactie van: smokey @ 02 Feb 10 10:43
Hallo derbyke zeker eens doen het is ook nog gezond en heel arm aan vetgroetjes van ons en van dat gebrilde muisje

derbyke
Reactie is niet OK
Reactie van: derbyke @ 02 Feb 10 00:26
Hallo Smokey ,zo te lezen heerlijk recept een van deze dagen eens klaarmaken .Groetjes van ons 3
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief