Bereiding Klop in de kom de eieren los met het puddingpoeder tot alle klonters zijn verdwenen. Voeg de vanillesuiker en de rijstpap toe en meng goed. Bekleed de springvorm met het deeg (laat het bakpapier maar zitten, die knip je gewoon een beetje bij waar nodig) en druk het deeg stevig tegen de rand. Vul met het rijstmengsel. Plaats gedurende ongeveer 75 minuten in de oven (gasoven stand 3 à 4, afhankelijk van de oven). Ontvorm en laat afkoelen. Snijd in porties die je eventueel bestrooit met bloemsuiker.
Dit recept is toegevoegd op: 04-02 2009
Mijn kookverhaal Na lang zoeken en proberen heb ik eindelijk een rijsttaart die niet helemaal 'uitgedroogd' is!!!
Opmerking
Bron:
een beetje van mezelf en een beetje van vriendinnen......
Hallo Inge, ik wil uw recept van rijsttaart eens maken, de oven moet op stand 3 à 4 staan hoeveel graden is dat ,want ik heb een warme luchtoven. Groetjes Greetje.
Hallo Inge, wat is de inhoud van een blik rijstpap, ik kan ze niet vinden maar wel de bekers van Friesland/Campina, dan kan ik het aantal bekers misschien aanpassen of zelf rijstpap maken. Groetjes Gerda
Hallo Franeke, het staat/stond altijd in het koelvak waar je ook de baguette gevuld met knoflook kan vinden. Ik ben al een tijdje niet bij de Aldi geweest omdat ik een Lidl dichtbij heb gekregen, vandaar. Misschien is het uit het assortiment gehaald, dat gebeurt wel vaker bij de Aldi als de verkoop van het product niet aan de verwachting voldoet. Vraag het aan het personeel die weten het meestal wel. Succes. Groetjes Gerda
hey, ik heb al gezocht en gezocht maar die croissantdeeg in blik vind ik toch niet in de aldi-bij wat staat dat gerangschikt als ik vragen mag, in de frigo's of ....?????
IK BEN BENIEUWD OF IK HET GA VINDEN ?????
Hallo Inge,
Ik ben een rasechte Limburgse en wij eten veel rijstevlaai, hier in Frankrijk mis ik die erg. Ik heb echter eens een recept gelezen, waar je 1 blik rijstepap van 1/2 liter moet mengen met 3 geklopte eieren en een zakje vanille suiker en dat op de vlaaibodem en dan 30 min. bakken. Is misschien het proberen waard. Ik heb nog nooit rijstevlaai met pudding eronder gegeten !! Om het NOG lekkerder te maken kan je als de vlaai is afgekoeld hem bestrijken met geklopte slagroom en daaroverheen melk chocoladevlokken strooien, de vlaai moet er helemaal mee bedekt zijn, was een uitvinding van mijn moeder, miam miam
Gerda,dat is erover kijken ...die blikjes croissantdeeg is dat in de aldi ???? Die heb "IK" nu nooit zien liggen...je ziet wel ....ik heb ook niet goed opgelet.!
Dan heb ik zeker nooit goed opgelet want ik kom altijd bij de Aldi maar heb het nooit gezien.Wel de blikjes croissant deeg. Ik ga kijken/kopen en dan proberen. Groetjes Gerda
een rol bladerdeeg vind je tegenwoordig in het koelvak van elke supermarkt (zelfs aldi verkoopt ert).
Bloemsuiker is een andere benaming voor poedersuiker (die 'sneeuw' die ze op de kermis ook op smoutebollen (voor de nederlanders: oliebollen) strooien.
Smakelijk!!!!!!!
hangt een beetje af van je persoonlijke smaak: ik vind saffraan superlekker, dus voor mij mag die smaak er goed door komen, maar misschien hou jij de saffraansmaak liever wat op de achtergrond en doe je er liever maar een half doosje in????
hallo,
ben blij dat je ze lekker vond!
Als je graag een meer gele kleur hebt, zou ik persoonlijk eerder kiezen voor wat saffraan(geeft ook een superlekkere smaak).
hmmmmm.....bedankt voor het receptje...ik was al een tijdje op zoek naar een goed recept...(naar eentje die ze bij ons in de bakkerij verkopen)ik moet je zeggen dat is ze. maar een vraagje...bij de bakker is deze nog geler van kleur en wat méér gesuikerd !
ik denk dat ik de volgende keer 2 pakjes vanillepudding gebruik en wat extra suiker toevoeg! wat denk je zou dat lukken of zou ze droger worden door die toevoeging ???
Hoi Tania,
Stand 3 a 4 komt overeen met ong. 175 graden. Als de taartrandjes dreigen te verbranden kun je op laatst nog even afdekken met aluminiumfolie. Succes en eet smakelijk!
groetjes, Nicolette
Ja, slaatje, maar ik wacht toch even op het antwoord van Inge. Als ik een bladerdeeg voor 75 minuten in zo een warme oven plaats dan is de rand van het bladerdeeg zeker verbrand. Ik verwacht dus eigenlijk een lage oven temperatuur. Om gestuntel en ergernis te voorkomen hoop ik op een snel antwoord van de bedenkster van het recept. Groetjes, Tania
Ik denk dat het qua temperatuur ergens tussen de 180 en 200°C zit, maar dat moet je zelf even precies uitzoeken, want mijn oven is al erg oud en ik ken niet de juiste temperatuur per stand!
succes met de taart!!
Hoe warm wordt jouw gasoven bij stand 3 - 4 Inge? Ik heb een elektrische oven en ken de instelling in standen niet. Ik ga graag jouw rijsttaart eens proberen. groetjes Tania.
