Recept: rijst met slagroom

rijst met slagroom

Bereidingstijd:	45 minuten
Personen:	8 pers 5 1
Herkomst:	Belgie
Categorie:	Nagerechten - Koud
Recept is van:	Hilde Dumont

Ingrediënten
1kop dessert rijst -350gr
1kop witte kristal suiker

(zelde kop als rijst )
5 koppen melk

1 pakje vanille

suiker

klontje boter

snuifje zout

1blik slagroom

fruit naar keuze voor afgarnering

Bereiding
Breng de rijst aan de kook in water met het snuifje zout laat 2�3 min doorkoken.
Giet de rijst in eeen vergiet,spoelen met koud water.
Doe de melk in de kookpot met de boter ,suiker en de vanillesuiker en tenslotte de rijst.
Breng het geheel terug aan de kook en laat verder heel zachtjes sudderen tot het vocht bijna volledig is opgeslorpt.
Regelmatig roeren.
Laten afkoelen en slagroom eronder roeren.
Verdeel de rijst in kommetjes en garneer af met vers fruit.
Fris opdienen.

Dit recept is toegevoegd op: 28-05 2008


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=0811239191344804' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=346400080923779&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>