Bereiding Kook de pasta in ruim kokend water beetgaar volgens de aanwijzing op de verpakking. Snijd de bosuitjes in grove stukken en de ui en kipfilets in blokjes. Bak de kip in een koekenpan met een scheutje olijfolie, het uitgeperste teentje knoflook, het limoensap en de tijm gaar. Breng dit op smaak met zout en peper, voeg de tomatenbasissaus toe en laat het 10 minuten sudderen. Voeg vlak voor het einde de fijngesneden basilicum toe. Schep deze pastasaus door de afgegoten pasta en warm dit samen nog even door op laag vuur. Serveer de pasta in diepe borden en strooi de parmezaanse kaas erover.
