Recept: Rabarber notenkruimeltaart

Rabarber notenkruimeltaart

Bereidingstijd:	70 minuten
Personen:	8 5 1
In te vriezen:	Ja
Herkomst:	Canada
Categorie:	Taarten, gebak & ijs - Gebak
Recept is van:	Doriet Janssen

Ingrediënten
1� cup suiker

3 afgestreken eetlepels ma�zena
3 cups fijngesneden rabarber
� cup melk

2� cups bloem

� theelepel bakpoeder

� theelepel baking soda
� cup gehakte

walnoten
1 geklopt ei

1 eetlepel azijn


	Benodigdheden mixer beslagkom hakmolen pannenlikker mes springvorm van 22 cm


	Probeer ook eens Tortillataart met tonijn Mexicaanse spiegeleieren Doornhaai en gewokte groenten Penne rigate met chiligarnalen Karbonade met krabsalade een gekookt eitje en dra

Bereiding
Meng � cup van de suiker met de ma�zena in een pan
en roer er de rabarberstukjes door. Breng dit zachtjes aan de kook tot het is gebonden en laat dit afkoelen.
Meng de melk met de azijn. Doe de bloem bij de resterende suiker en snij de koude boter hierin in stukjes tot het kruimelig is en haal hiervan een halve cup af zet even apart.Voeg bij het grootste deegdeel de bakpoeder, baking soda, noten, het ei en de melk.
Klop dit alles door elkaar doe hiervan tweederde over de ingevette bodem van de springvorm en tegen de rand. Verdeel de rabarber over het deeg. Verdeel het
restje deeg met een kleine lepel over de vulling en sprenkel hier het kruimeldeeg over. 50 minuten op 170�C bakken.

Dit recept is toegevoegd op: 11-07 2011


	Mijn kookverhaal Deze taart kreeg ik op een kaartavondje in Canada bij de koffie en was zo lekker dat ik graag het recept wou hebben.

Opmerking
1 cup = 2,37 dl. of 120-150 gram bloem

Bron:

Tony Gerrits Bowmanville Ontario Canada


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=632234909475148' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=389050819017697&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: janssen	@ 16 Jul 11 13:39
Lijkt me lekker.