Bereiding Champignons en ajuin in schijven snijden de wortel in blokjes . Brocolli in kleine roosjes de teentjes look grof snijden. Doe de boter in een grote pan bak de scampi ' s half gaar aan voeg de groenten toe en goed kruiden vervolgens de clams en st- jacobs vruchten erbij en de witte wijn evenzeer de pijnboompitten . Wok dit alles goed op .
