RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

KOUDE MET GROENTE MET VIS MET VLEES MET ZUIVEL
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Pinda-kokossoep

Bereidingstijd: 30 minuten
Personen: 4 5 1
Herkomst: Amerika
Categorie: Soepen - met Groente
Recept is van: Gast
Ingrediënten
1 teentje knoflookKnoflook
60 gram haricots verts of sperziebon
3 eetlepels olie
10 eetlepels pindakaas
2-3 theelepels sambalSambal manis
1/2 eetlepel suikerSuiker
>1 liter kippenbouillon
1 blikje kokosmelk
60 gram taugeTauge
50 gram pinda's
2 mie-nestjes
Bereiding
1 Pel en snipper de ui en knoflook. Maak de boontjes schoon en snijd ze in
stukjes.
2 Verhit de olie in een wok of hoge pan en fruit de ui en knoflook circa 2
minuten. Meng de pindakaas, sambal en suiker erdoor en voeg al roerend
bouillon en kokosmelk toe.
3 Breng de soep aan de kook en voeg de boontjes toe. Kook de soep circa
10 minuten tot de boontjes beetgaar zijn.
4 Was de tauge en snijd die fijn. Hak de pinda\'s. Voeg de tauge en pinda\'s
vlak voor het serveren toe. Lekker met kroepoek en kleine loempiaatjes.
TIP
Ik voeg zelf altijd bami toe. Zo wordt het een heerlijke maalijdsoep. Tevens is het ook erg lekker om er stukjes kipfilet in te doen.

Dit recept is toegevoegd op: 30-09 2006

Opmerking
Geen standaard soep! Erg lekker, een van mijn favorieten. In december is er op mijn werk voor een grote hoeveelheid mensen deze soep gemaakt.
Na de vele bedenkingen voor het eten van de soep door deze mensen regende het daarna complimenten
Commentaar door Esther
Probeer ook eens
Boekweitpannenkoeken Suzette
Roompasteitjes
Taartjes met pruim en peer
Mousseline met carpaccio van asperges
Russische paskha
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
mags en sam
Reactie is niet OK
Reactie van: mags en sam @ 11 Apr 06 16:16
heeeeerlijk!!!!!!xxxxxxxxxxxxxxxxx mzzl en de groete aan arthur pinda

belia
Reactie is niet OK
Reactie van: belia @ 6 Oct 05 16:16
Heerlijk. de kinderen vonden de "pindakaassoep" lekker om met brood in te "soppen". Toppie
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief