Bereiding Meng 250 ml melk met het maïszetmeel. Breng de rest van de melk aan de kook en roer er het maïzenapapje onder. Haal van het vuur en roer er 100 g suiker, de vanillesuiker en de eigelen onder. Bekleed de sillicone muffinvorm met bladerdeeg. Vul met de vanillecrème en bak 15 min. in een voorverwarmde oven van 200°C. Haal de taartjes uit de vorm, strooi er bloemsuiker over en laat afkoelen.
