Recept: Pasta met kipfilet, perzik en bleekselderij

Pasta met kipfilet, perzik en bleekselderij

Bereidingstijd:	20 minuten
Personen:	2 5 1
Herkomst:	Italie
Categorie:	Hoofdgerechten - Pasta's
Recept is van:	shiwa hoek

Ingrediënten
250 gram pasta
300 gram kipfilet

2 blikjes perzikschijfjes op sap
5 stengels bleekselderij

knoflook

en kruiden Boursin cuisine (die met het groene deksel)
zout

en peper

Bereiding
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op het pak. Ik zelf gebruik altijd Penne maar iedere andere pasta werkt ook prima.
Snijd de kipfilet in kleine blokjes en bak deze in een koekenpan.
Snijd de bleekselderij stengels in kleine stukjes en voeg deze toe aan de kipfilet zodra de kipfilet al goed doorbakken is, en bak de bleekselderij een paar minuten mee.
voeg de Boursin cuisine toe en laat deze smelten tot een saus bij de kipfilet en de bleekselderij.
Open ondertussen de blikjes met perzikschijfjes en giet het vocht af. je hebt alleen de schijfjes nodig die je ook in kleine stukjes snijd.
Meng tot slot de gekookte pasta, het kipfilet, bleekselderij, boursin cuisine mengsel en de stukjes perzik allemaal bij elkaar en vermeng alles goed met elkaar. Voeg naar smaak zout en peper toe.

Dit recept is toegevoegd op: 26-05 2010


	Mijn kookverhaal Als je geen Boursin cuisine kan vinden kan je het recept ook maken met 1 bekertje creme fraiche en 1 pakje boursin.


	Opmerking Ik wil met dit recept meedoen aan de pastasaus wedstrijd


	Probeer ook eens Koude wok pasta met kip en groenten Pastasalade met kip pasta met spinazie Advocaat- kwarktaart met perzik Strikjespasta met courgette en rauwe ham


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=786250700286544' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=399176417486668&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: hns	@ 31 Mei 10 15:31
Je hebt gewonnen. Hans

Reactie is niet OK

Reactie van: shh77	@ 27 Mei 10 11:58
@anja Het zijn blikjes van 225 gram met uitlekgewicht 125 gram. Ik haal die blikjes zelf altijd bij de AH overigens. (ik had helaas gisteren toen ik het recept plaatste geen blikjes bij de hand dus vandaar dat dat er niet bijstond).

Reactie is niet OK

Reactie van: atijdemanmilani	@ 27 Mei 10 11:32
Hallo shiwa, Graag wil ik de inhoud van de blokjes perzikschijfjes weten...het lijkt mij overigens heerlijk...gr.anja..

Reactie is niet OK

Reactie van: shh77	@ 27 Mei 10 10:17
@Annie: hoor graag hoe het je bevallen is. Ik houd zelf normaal gesproken juist helemaal niet van bleekselderij maar in dit gerecht vind ik het heerlijk dus als jij al gek bent op bleekselderij zal je het denk ik helemaal lekker vinden.