Ingrediënten 3 porties ± 150 g Noorse skrei 3 sjalotjes 1 stengel wit van prei 15 tal zongedroogde tomaatjes
op olie knoflookpoeder oregano Boursin cuisine met kruiden olijfolie
Bereiding Sjalotjes fijn snijden. Porei in ringen snijden. Doe de Noorse skreifilet in folie kruid goed af en voeg de groenten toe een beetje olijfolie vouw toe. Gedurende 20 tal min bakken in voorverwarmde oven op 180 °C.
Dit recept is toegevoegd op: 01-02 2012
Mijn kookverhaal Dit werd geserveerd met opgebakken aardappelen en een frisse salade. Recepten uit de doos van Derbyke & Elmo april 2011. Klik op foto om te vergroten.
