Recept: Pangasiusfilet met scampi en zijn garnituren

Pangasiusfilet met scampi en zijn garnituren

Bereidingstijd:	15 minuten
Personen:	2pers 5 1
Herkomst:	Belgie
Categorie:	Hoofdgerechten - Vis, schaal- en schelpdieren
Recept is van:	Hilde Dumont

Ingrediënten
/- 300 gr pangasiusfilet in stukken gesneden
4 scampi's

250gr beetgare roerbakmie
enkele roosjes broccoli

een handvol zongedroogde tomaten
halve ajuin

fijn gesneden
viskruiden
dille

afgarnering : waterkers ,enkele gekleurde blaadjes sla,balsamico dressing en dille

Recept: Pangasiusfilet met scampi en zijn garnituren

Bereiding
Bak de vis en scampi's in olijfolie gaar en kruiden.
Wok de groenten beetgaar evenzeer kruiden en de roerbakmie toevoegen.Dresseer op bord en garneer af.Serveer zeer warm.

Dit recept is toegevoegd op: 03-03 2009

Opmerking

Bron:

Derbyke & Elmo


	Probeer ook eens Scampispiesjes met kiwi Gegrild vlees met herfst garnituur Peren taart met appel en rozijnen Voorgerecht : chorizoham met zijn garnituren David zijn lievelings gerecht


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=264042606574066' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=759294892267587&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op


	Reacties Er zijn nog geen reacties gegeven