Recept: Pangasiusfilet in een curry jasje

Pangasiusfilet in een curry jasje

Bereidingstijd:	20 minuten
Personen:	3pers 5 1
In te vriezen:	Nee
Herkomst:	Belgie
Categorie:	Hoofdgerechten - Vis, schaal- en schelpdieren
Recept is van:	Hilde Dumont

Ingrediënten
3 pangasiusfilets +/- 250 gr het stuk
curry poeder
gemalen peper

bloem

boter

Recept: Pangasiusfilet in een curry jasje

Bereiding
Dep de vis droog en kruid met curry poeder en peper , vervolgens de vis goed in bloem wentelen.
Bak deze goud bruin aan in boter.
Serveer deze vis met goud gele vlaamse fritten en een slaatje naar keuze. Voor de saus een doodgewone tartaar saus ...deze is te vinden op mijn recepten pagina.

Dit recept is toegevoegd op: 18-08 2009

Opmerking

Bron:

Derbyke & Elmo


	Probeer ook eens Sint-jakobsnoten in een groen jasje Kip in sesamjasje met rijst Krokante lasagnebakjes met voorjaarsvruchten Birijan Kabeljauwhaasje met zeevruchten en fijne groenten


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=984147244001271' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=672399081211655&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>