Ingrediënten 4eieren een beetje room pezo viskruiden een goede handvol grijs garnalen 8 champignons
in schijven enkele zongedroogde tomaten peterselie
fijngehakt 1 ajuin
fijn gesneden gemalen kaas
naar believe
Bereiding Stoof de gekruide groenten aan , de losgeklopte eieren met de room en gekruid over de groenten .Garnalen en peterselie erop en als laatste de kaas. Zet het vuur iets lager en laat het omeletje maar stollen.
Dit recept is toegevoegd op: 13-08 2009
Mijn kookverhaal Serveer met koude groenten naar keus. Maar is ook heerlijk met een gewone boterham.