Recept: Oelang Oelang (sla met vis)

Oelang Oelang (sla met vis)

Bereidingstijd:	20 minuten
Personen:	4 5 1
In te vriezen:	Nee
Herkomst:	Onbekend
Categorie:	Bijgerechten - Groenten
	Bijgerechten - Salades
Recept is van:	Veldmuis 8

Ingrediënten
100 gram taug�

1 komkommer

sla

bv. frisee
150 gram koolvisfilet
1 theel. trassi

1 theel. sambal

1 ui

1 scheutje azijn
snufje zout

Bereiding
Koolvisfilet even koken in water totdat hij gaar is.
Sla, komkommer en ui fijn snijden.
De trassi, sambal en azijn met elkaar vermengen en daar de vis doorheen prakken. Dan de sla, komkommer en ui er doorheen mengen.

Dit recept is toegevoegd op: 10-11 2011


	Opmerking Lekker als bijgerecht bij een rijsttafel of bij de nasi.


	Probeer ook eens Paprika-ansjovis tatin met frico Vissoep met ravioli Pasta met vis en groenten Visterrine met kreeftensaus Pikante pasta op een bedje van groene koraalsla met geitenkaas


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=00265087181665535' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=153247979843467&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: veldmuis8	@ 11 Nov 11 19:59
Heey dank je wel voor ideeen Bametz, dat ga ik de volgende keer eens uitproberen

Reactie is niet OK

Reactie van: bametz-saffrie	@ 11 Nov 11 16:49
Serveer het ook weleens met een lekkerbekje van pangasius-filet in plaats van gekookte koolvis; en wat ook lekker is gerookte makreel met het sausje uit jouw recept op het bedje van ijsbergsla.