RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

BAKKEN BELEG GERECHT
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Noten-chocoladebrood

Bereidingstijd: 175 minuten
Personen: 1 brood 5 1
Herkomst: Belgie
Categorie: Brood - Bakken
Recept is van: Gast
Ingrediënten
700g speltbloem
450ml water
1 blokje verse gist
2 koffielepels zeezoutZeezout
21g zuurdesempoeder
2 eetlepels notenolie
200g noten, grof gehaktgehakt
200g chocolade, grof gehaktgehakt
Recept: Noten-chocoladebrood
Benodigdheden
Kom
Vochtige doek
Cakevorm
Probeer ook eens
Franse bladerdeegnestjes met spinazie en ei
Crumble met peren en bosbessen
Witte-chocolademousse met frambozen
Lamsepigram :met groentjes en pommes noisettes
Soep voor de feestdagen
Bereiding
1. Los de gist op in 2 eetlepels water. Giet in een kom met 420ml water, zout , de bloem en de zuurdesem. Kneed tot een soepel deeg. Dek af met een vochtige doek en laat het deeg 1 uur rijzen op een warme plek.
2. Duw de lucht uit het deeg en kneed er de noten, notenolie en chocolade door. Vorm er een brood van en leg het in een met bloem bestoven cakevorm. Bestrijk de bovenkant met water en dek het brood af met een vochtige doek. laat nog 30 minuten rijzen.
3. Zet een schaaltje water op de bodem van een op 180°C voorverwarmde oven. Schuif het brood in het midden van de oven en bak het 60 minuten. haal het uit de oven en laat het afkoelen in de vorm.

Dit recept is toegevoegd op: 28-03 2009

Opmerking
Lekker met een laagje verse geitenkaas.

Bron: Libelle Brood bakken
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief