Bereiding Doe de kaas in een kom en roer die zacht. Voeg de sour cream, bieslook, mierikswortel en suiker toe. Breng op smaak met (zout) peper. Dek de kom af met folie en zet minsten 2 uur in de koelkast. Bereidingswijze Leg de plakjes zalm op een werkblad en verdeel de creme erover. Rol de plakjes op in de vorm van een hoorntje en steek met een cocktailprikker vast. Serveertips Leg wat slablaadje op een schaal en leg hier de hoorntjes op.
Keilekker Marijke! Ik heb ze klaargemaakt en daarna 2 uur in de koeling: moeilijk om eraf te blijven! lekker pittig met die mierikswortel, deze past goed bij de zalm.
