Bereiding De boter en suikers romig opkloppen,voeg het ei toe en meng goed.De gezeefde bloem toevoegen en tot een homogene massa mengen.De vormpjes invetten en bestrooien met bloem vevolgens de bereiding voor de helft erin doen appels erop en terug het deeg mengsel.In voorverwarmde oven van 200gr +/-35min bakken.Laat gedeeltelijk afkoelen en serveer met een bolletje vanille ijs en chocolade saus.