Recept: Langostinos (grote garnalen) op bladerdeeg

Langostinos (grote garnalen) op bladerdeeg

Bereidingstijd:	30 minuten
Personen:	10 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Voorgerechten - Warm
Recept is van:	Marijke Geurts

Ingrediënten
500 gram (diepvries) langostinos
600 gram (diepvries) bladerdeeg
12 tot 15 champignons

12 gevulde olijven
180 gram Emmentaler
milde paprikapoeder

1 ei

3 eetlepels melk

kervelblaadjes

Recept: Langostinos (grote garnalen) op bladerdeeg

Bereiding
Laat de langostinos en het bladerdeeg (let op voorbereiding !) ontdooien.
Snijd de bladerdeegplakjes diagonaal doormidden.
Maak de champignons schoon en snijd ze in dunne plakjes,
Rasp de kaas en meng deze met paprikapoeder.
Klop het ei met de melk en bestrijk de driehoekjes bladerdeeg ermee.
Beleg ieder driehoekje met 3 langostinos, 1 in schijfjes gesneden champignon en drie plakjes olijf.
Bestrooi de driehoekjes met een beetje geraspte kaas en schuif dit op het rooster in de op 200 graden voorverwarmde oven. Baktijd is 10 minuten.
Uit de oven halen en de kervelblaadjes er over heen strooien en meteen serveren op een bordje per persoon.

Dit recept is toegevoegd op: 06-05 2008

Opmerking

Bron:

mag gi


	Probeer ook eens Groentesoep met garnalen Aardappelsalade met hollandse garnalen Turkse roerbakschotel met kip en garnalen Garnalenkroketjes met gruyere Garnalentaartje


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=866960835835208' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=386777343332174&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: nachtwacht	@ 07 Jan 10 03:30
lekker gerecht maar de bereiding moet iets aangepast worden anders word het bladerdeeg niet gaar. eerst bladerdeeg 5min in de oven daarna de garnalen en de champignons erop vervolgens 6 min bakken daarna kaas erop en 4 min afbakken. erg lekker!