Bereiding Hak de vruchten en noten en meng ze met de gecondenseerde melk en de kokos. Vorm er balletjes van, rol ze door de extra kokos en vorm er piramides van. Leg ze op een bakplaat en bak ze ongeveer 25 min op 160 graden tot ze goudbruin zijn. In een lucht dicht afgesloten trommel zijn ze weken lang houdbaar. Dit is genoeg voor ongeveer 40 kussens.
Dit recept is toegevoegd op: 17-09 2006
Opmerking Kussens worden vaak met kerstmis gegeten, maar je kunt ze zo goed bewaren, en ze smaken zo heerlijk dat je ze best het hele jaar door kunt eten.