Recept: kip met kokosmelk in de wok

kip met kokosmelk in de wok

Bereidingstijd:	30 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Onbekend
Categorie:	Hoofdgerechten - Wokken
Recept is van:	Vanessa Derous

Ingrediënten
1 grote ui

500 gr gemarineerde kipfilets

400 ml kokosmelk
500 gr chinese wokgroenten(bamboe, peulen,soyascheuten, chinese kool)
1 blokje kippenbouillon
500 gr rijst
boter


	Benodigdheden wokpan


	Probeer ook eens Gefrituurde kip met walnoot en sherryTsja-Ho-Tow-Tji-Pien) Pasta met kip en citroen Gebraden kip Pestokip met gnocchi mie met kip en pistachenootjes

Bereiding
Bak de in blokjes gesneden kipfilets samen met de ui in de wokpan. Als ze bijna gaar zijn, voeg je de wokgroenten toe. Kook ondertussen de rijst. Voeg het bouillonblokje bij de groenten en kip in de wok. Goed omroeren, voeg dan het blikje kokosmelk toe en laat even inkoken. Voeg tenslotte naar smaak nog wat curry toe.

Dit recept is toegevoegd op: 05-04 2007


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=678846232852656' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=797138136429457&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: janjaap	@ 26 Jul 10 17:43
Echt lekker dit, ik zou er nog 2 appels erin doen, dat maakt de smaak echt helemaal lekker.

Reactie is niet OK

Reactie van: Anneke	@ 06 Jan 09 17:27
Echt de moeite waard om te proberen. Ik was geen echte wokfan tot vandaag! Om het dat ietjes extra te geven is het tof om madras curry te gebruiken. Smaakt des te beter af! Smakelijk

Reactie is niet OK

Reactie van: kristien	@ 22 Jan 08 07:49
Lekker! Curry is zeker nodig want de kokosmelk heeft een romige fletse smaak. Heb ook nog wat peper toegevoegd