Ingrediënten 300 gr kip met bot,ontveld (180 gr bereid ) 120 gr ui 50 g prei 1/2 theel. gemberpoeder 1/2 appel 1/2 ketjap
asin 1 eetlepel azijn bouillonblokje Voor de groente : 125 gr fijngesnipperde kool groen , savooie of witte kool 1 teentje knoflook 1/4 theel. sambal 1 bouillonblokje 1 eetl. uienvlokken (toko )
Bereiding Ontvel de kip en braad deze zachtjes bruin in een tefalpan of een pan wat niet kleeft . Haal de kip even uit de pan,maak de pan schoon en fruit dan de ui , fijn gesneden prei en gehakte teentjes knoflook . Voeg de fijngesneden appel , gemberpoeder ,ketjap en azijn toe en doe er nog een beetje bouillon van een bouillonblokje bij . Laat de kip in de saus gaar sudderen . Fruit de kool met aanhangend water in de tefal of antikleefpan . Doe de rest van de ingrediënten erbij ,Voeg , indien de massa te droog is wat bouillon toe. Ongeveer 5 min. laten sudderen. Serveer de groente bij de kip.
Dit recept is toegevoegd op: 15-01 2010
Opmerking Ik wil ook aan mensen denken zij die alleen moeten koken, En altijd maar moeten meten met de ingrediënten. Dit recept is voor mensen die aan hun gewicht moeten denken . Dit recept had ik ook voor mijn man toen hij aan zijn gewicht moest denken,niet dat hij gezet was.Maar toch !......vond ik dan . :)
Mia, ik heb dit recept nog niet geprobeerd, maar heb wel de ingrediënten in huis, al zal de groente spruiten moeten worden, want kool heb ik niet. Ik ben benieuwd, je hoort nog! Thea
Hahahahaha Harry ?
Bedankt
Ik was zo moe om het te veranderen gisteren en "wilde " dit recept plaatsen .Toen zag ik dat ik het fout had neergezet.Zal het niet weer doen hoor !?
