|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten
8 el ketjap
manis
2 tl sambal
oelek
2 teentjes knoflook
1 ui
1 el Javaanse suiker
of bruine basterdsuiker
1,5 el (arachide)olie
1 tl citroensap of (kruiden)azijn
2 tl maïzena
2 dl warm water
klein beetje koud water voor de maïzena |
|  |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
Mijn kookverhaal
Deze saus kun je serveren bij vis- en vlees- en gevogeltegerechten. (zie bijv. gerecht Perkadel Bali)
Je kunt de saus ook invriezen maar dat moet je doen vóórdat je de maïzena toevoegt.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
Opmerking
Foto: links Perkadel Bali en rechts Ketjap Saus
Klik op foto om te vergroten.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
|
|
| |
|
|
|
|
